Macam-Macam dan Jenis Buah Naga
Jenis Buah Naga - Buah naga adalah buah yang berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan buah ini merupakan buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Celenisereus
Di Indonesia sudah banyak sekali yang mengonsumsi buah yang satu ini karena memang sangat kaya vitamin, manfaat serta ada juga sebagian yang mengatakan sebagai buah keberuntungan karena bentuknya yang unik seperti telur naga
ZalrizBlog pada kesempatan ini akan membagikan artikel mengenai macam-macam dan jenis buah naga yang ada di Indonesia berdasarkan yang admin temui, baik langsung saja yuk simak penjelasan di bawah ini
Macam dan Jenis Buah Naga
- Hylocereus undatas (Buah Naga Putih)
Buah naga jenis ini memiliki daging putih dan biji-biji hitam yang kontras dengan kulit merahnya tingkat kemanisannya berkisar antara 10-13 briks, artinya lebih rendah dari jenis lainnya. Bobotnya mencapai 650 gram dengan kulit berwarna merah bersulur hijau
Buah naga putih atau white pitaya adalah jenis yang paling banyak dibudidayakan dan permintaannya sangat tinggi di pasar internasional. Produsen utaama white pitaya ini adalah vietnam, thailand, israel, dan negara-negara amerika
Buah naga berdaging putih ini memiliki bentuk bulat agak lonjong dengan batang berwarna hijau atau hijau tua. Umumnya, tumbuh baik pada ketinggian di bawah 400 m dari permukaan laut dan produktivitasnya menurun hingga 25% jika ditanam pada tempat yang lebih tinggi dari itu. Sementara itu, pertumbuhan batang meningkat
Sisiknya lebih panjang bila dibandingkan buah naga merah, super merah dan kuning. Buah naga putih ini adalah jenis yang pertama kali ditemukan dan dibudidayakan di meksiko
Buah naga putih memiliki rasa lebih asam dari pada buah naga merah maupun kuning dengan kandungan vitamin c lebih tinggi dari pada jenis lainnya. Daging buahnya memiliki kandungan protein, mineral, seng, serat, besi, karbohidrat, vitamin b1, beta karoten ,vitamin b2, fosfor, pro vitamin A, niasin dan kalsium
Baca Juga : Budidaya Adenium (Kamboja Jepang)
- Hylocereus polyrhizus (Buah Naga Merah)
Buah naga merah ini memilki duri yang lebih rapat pada batang dan cabangnya serta berpostur lebih kekar dari pada buah naga putih dengan daging berwarna merah keunguan. Buah naga merah ini rajin berbunga dengan kemampuan berbunga sepanjang tahun.
Namun, hal itu tidak berarti produktivitas juga tinggi karena tingkat keberhasilan bunga menjadi buah hanya sekitar 50 %. Selain itu, buahnya juga lebih kecil dari pada buah naga daging putih, sehingga di kalangan pihak yang membudidayakan buah naga, buah naga ini di anggap rewel
Dengan lokasi penanaman di ketinggian dari rendah sampai sedang, buah naga jenis ini mampu menghasilkan bobot rata-rata sampai 500 gr. Buah naga merah memilki kandungan rasa manis mencapai 15 briks. Pembudidaya terbesar buah naga adalah cina, dan australia
- Hylocereus codtaricensis (Buah Naga Super Red)
Bentuknya bulat dengan sulur berwarna merah .Kulit buah berwarna merah bersulur dengan bobot mencapai 500 gr/ buah. Si super red ini memiliki tingkat kemanisan 13-15 briks
- Selenisereus megalanthus (Buah Naga Kuning)
Buah naga kuning memilki ukuran lebih kecil di bandingkan uah naga lainnya. Kulit buahnya berwarna kuning hampir tak bersisik sehingga sering di sebut sebagai "kaktus apel"
Selain ukuran buahnya yang kecil, tanaman buah naga memilki ukuran yang lebih ramping di banding tanaman buah naga lainnya dengan batang berwarna hijau terang
Buah naga kuning merupakan buah naga dengan rasa termanis dengan tingkat kemanisan mencapai 18 briks. Namun, buah naga ini belum di kenal luas, harganya pun relatif masih tinggi
Buah ini sudah mulai di budidayakan sebagai tanaman pekarangan di kediri, jawa timur, tetepi masih terbatas. Sementara hanya israel dan kolombia yang sudah mebudidayakannya. Mungkin hak ini di pengaruhi oleh ukurannya yang kecil sehingga di anggap kurang menarik
Buah naga kuning paling cocok di tanam di ketinggian lebih dari 800 meter dpl. Umumnya, pembudidaya israel menambah net senagai naungan untuk tanaman buah naga.
- Buah Naga Hitam
Buah naga hitam sebenarnya adalah pengembangan dari buah naga merah yang diberi perlakuan pupuk natural hitam. Pupuk ini merupakan campuran ampas jamu, kotoran sapi, abu sekam, dan cengkok cengkih.
Pemberian pupuk ini meningkatkan kandungan beta karoten dalam buah , sehingga warna bauah yang asalnya merah menjadi lebih gelap dan cenderung hitam. Buah naga hitam memilki kandungan beta karoten mencapai 500 mg
Selain itu kandungan vitamin E dan antioksidannya cukup tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh.
Harga jualnya yang tinggi menjadi salah satu penyebab buah ini banyak di budidayakan dan di kembangkan saat ini.
Jenis ini di kembangkan oleh Prof. DR.H.KPH.A.P Kusumoningrat Ph.D pada tahun 2003. Berlokasi di lereng gunung wilis kediri, jawa timur . idealnya buah naga tumbuh diketinggian kurang dari 400 meter dpl.
Namun khusus untuk buah naga hitam memiliki keistimewaan untuk tumbuh di ketinggian 1000 dpl. Membudidayakan buah naga hitam ini pun tak sulit, karena dia tak memerlukan suhu yang terlalu panas seperti buah naga yang lainnya. Utamanya adalah menjaga kebersihan lingkungan di sekitar lahan
Baca Juga : Makalah Analisis Marjin Tataniaga Bawang Merah
Itulah artikel mengenai macam-macam dan jenis buah naga yang dapat ZalrizBlog sampaikan, jangan lupa share ya agar sobat lain juga tau artikel ini. Semoga bermanfaatđź‘€